Eski yıllardan beri bitkisel çaylar birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Dağ eteklerinde yetişen bir bitkiden elde edilen dağ çayı da ülkemizde sıklıkla tüketilmektedir. Bu bitkiye halk arasından dağ çayı denilmektedir. Bu yüzden geleneksel adı dağ çayı olarak kalıplaşmıştır. Dağ çayının en önemli özelliklerinden biri de yayla kokusuna sahip olmasıdır. Hem demlendiği zaman hem de saf haliyle adeta bir yayla kokusunu etrafa yayar. Kokusunun yanında birçok faydası da bulunmaktadır.  Bu faydalı bitkiden elde edilen dağ çayı nasıl hazırlanır? Sorusunun cevabı…

Dağ çayı hazırlamak göründüğünden daha basittir. Ülkemizde genel olarak tüm aktarlarda dağ çayı bulunmaktadır. Bir demliğin içerisine bir avuç dağ çayı bitkisi ekledikten sonra üzerine 1 bardak su ilave etmeniz gerekmektedir. Bu işlemlerin ardından ocakta biraz kaynattıktan sonra rahatlıkla bu çayı tüketebilirsiniz. Bu bitkiye daha çok Asya ve Avrupa da rastlanmaktadır. Faka bu bitki ülkemizde daha çok yetişmektedir. Gelişmiş formlarında genellikle 1 metreye kadar ulaşabilmektedir. Alternatif tıpta ve eski zamanlarda insanlar dağ eteklerinden bu bitkiyi toplayarak birçok hastalığın tedavisinde kullanmışlardır. Buna göre dağ çayı faydaları nelerdir? Sorusunun detaylı yanıtı…

DAĞ ÇAYI FAYDALARI

Yaylalarda ve dağ eteklerinde yetişen bu bitkinin birçok faydası bulunmaktadır. Dağ çayının faydalarını şöyle sıralayabiliriz:

• Son yıllarda yapılan araştırmalar sonucunda dağ çayının antioksidan özelliğe sahip olduğu keşfedilmiştir.

• Dağ çayı, sabah öğününde tüketildiği zaman güne enerjik başlamanıza yardım edecektir.

• Düzenli ve bilinçli tüketildiği zaman hazımsızlık gibi problemlerin ortadan kalktığı görülebilir.

• Dağ çayı tansiyon hastalıklarının tedavisinde de yardımcı gıda olarak kullanabilir. Kan basıncının düzenlenmesi gibi görevleri sayesinde tansiyonu düzenlemektedir.

• Son günlerde iştahınız kapanmışsa dağ çayı sayesinde iştahınızı geri açmanız mümkündür.

• Vücutta oluşan belli başlı iltihapları temizleme özelliğine sahiptir. Bunun yanında tekrar iltihap oluşumunu da engeller.

• Midede gaz problemleri olanlar için dağ çayı alternatif bir çözümdür. Düzenli tüketildiği zaman midenizdeki gaz problemi giderilmiş olur ve mideniz rahatlar.

• Soğuk kış aylarında sık sık tüketilmesi gerekmektedir. Soğuk algınlığı gibi hastalıkları engellemede büyük rol oynar.

• Regl döneminde dağ çayı tüketerek ağrılarınızı azaltabilirsiniz.

• Yaşlılarda sıklıkla görülen kemik erimesinin oluşmasını, içerisinde bulundurduğu mineraller ile engellemektedir.

DAĞ ÇAYI ZAYIFLATIR MI?

Dağ çayı doğrudan zayıflamanızı sağlamamaktadır. Bazı maddelerin içerisinde tüketildiği zaman kilo vermenizi hızlandırıcı etki gösterebilir. Güçlü bir antioksidan olmasından dolayı, midenizdeki şişkinlik ve gaz problemlerini gidererek daha hızlı kilo vermenize yardım eder. Bağırsak sorunlarının giderilmesini sağlayarak hazımsızlığın önüne geçmektedir. Dağ çayı sindirim sisteminizi büyük ölçüde düzenlediği için zayıflamaya da büyük ölçüde yardım eder. Bunun yanında diyet listenize 3 öğün dağ çayını yazabilirsiniz. Bunun yanında 1 hafta boyunca 3 öğünlük tüketimin ardından 1 hafta ara vermeniz sizi için daha sağlıklı olacaktır.

DAĞ ÇAYI NASIL HAZIRLANIR?

Dağ çayını hazırlamak her bitki çayı gibi kolaydır. Öncelikle dağ çayını bir yayladan doğal bir şekilde temin edebilirsiniz. Eğer böyle bir imkanınız yoksa aktarlardan rahatlıkla satın alabilirsiniz. Bir avuç kadar dağ çayı bitkisini bir demliğin içerisine ekleyiniz. Ardından içerisine 1 kişilik ise 1 su bardağı su ekleyiniz. Bu işlemin ardından demliği ocağa alıp kaynatmaya başlayabilirsiniz. Biraz kaynadığını gördükten sonra demliği ocaktan alıp demlenmeye bırakın. 5 dakika kadar bekledikten sonra rahatlıkla bu çayı tüketebilirsiniz. Yukarıda da dediğimiz gibi dağ çayını 1 hafta boyunca her öğün tükettikten sonra 1 hafta ara vermeniz gerekmektedir. Aksi takdirde bazı yan etkilere yol açabilir.